Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Разновидность фасоли с длинными фиолетовыми стручками, которая широко используется в тайской кухне. Фасоль обладает привлекательным насыщенным цветом и сладковатым вкусом, что делает её не только полезным, но и красивым дополнением к блюдам.
Описание и употребление
Фиолетовая фасоль отличается от традиционной зелёной фасоли своим ярким цветом и нежной текстурой. Она широко используется в тайских рецептах, в том числе в жареных и тушеных блюдах, салатах, супах и гарнирах. Тайцы часто готовят её с чесноком и рыбным соусом, добавляют в пряные салаты или подают вместе с рисом и мясом. При тепловой обработке фасоль может немного утрачивать свой фиолетовый цвет, переходя в зеленоватый оттенок, однако её вкус и текстура остаются неизменными.
Полезные свойства
Фиолетовая фасоль известна своим богатым составом, который включает:
- Антоцианы — природные антиоксиданты, которые придают ей фиолетовый цвет и помогают защищать клетки от повреждений.
- Витамины A и C, укрепляющие иммунную систему и способствующие здоровью кожи.
- Фолиевая кислота, которая полезна для поддержания здоровья сердца и сосудов, а также важна для беременных женщин.
- Клетчатка, улучшающая пищеварение и способствующая длительному чувству сытости.
Тайцы считают, что регулярное употребление фиолетовой фасоли помогает поддерживать здоровье, снижает риск хронических заболеваний и способствует очищению организма от токсинов.
Кулинарная ценность и эстетика
Фасоль туа кхэк муанг часто выращивается не только как продукт питания, но и как декоративное растение благодаря ярким стручкам, которые добавляют блюдам красоту и необычность. Тайцы любят её за способность украсить стол и придать традиционным рецептам особую привлекательность.
Описание и употребление
Фиолетовая фасоль отличается от традиционной зелёной фасоли своим ярким цветом и нежной текстурой. Она широко используется в тайских рецептах, в том числе в жареных и тушеных блюдах, салатах, супах и гарнирах. Тайцы часто готовят её с чесноком и рыбным соусом, добавляют в пряные салаты или подают вместе с рисом и мясом. При тепловой обработке фасоль может немного утрачивать свой фиолетовый цвет, переходя в зеленоватый оттенок, однако её вкус и текстура остаются неизменными.
Полезные свойства
Фиолетовая фасоль известна своим богатым составом, который включает:
- Антоцианы — природные антиоксиданты, которые придают ей фиолетовый цвет и помогают защищать клетки от повреждений.
- Витамины A и C, укрепляющие иммунную систему и способствующие здоровью кожи.
- Фолиевая кислота, которая полезна для поддержания здоровья сердца и сосудов, а также важна для беременных женщин.
- Клетчатка, улучшающая пищеварение и способствующая длительному чувству сытости.
Тайцы считают, что регулярное употребление фиолетовой фасоли помогает поддерживать здоровье, снижает риск хронических заболеваний и способствует очищению организма от токсинов.
Кулинарная ценность и эстетика
Фасоль туа кхэк муанг часто выращивается не только как продукт питания, но и как декоративное растение благодаря ярким стручкам, которые добавляют блюдам красоту и необычность. Тайцы любят её за способность украсить стол и придать традиционным рецептам особую привлекательность.
Характеристики
Бренд_85
Нет бренда
Ключевые слова
фасоль семена, семена фасоли, семена длинной фасоли, длинная фасоль семена, семена фасоли длинной, тайская фасоль
Вид посадочного материала
Фасоль
Сорт семян
Фасоль
Назначение посадочного материала
Для диетического питания,
Для заморозки,
Для комнатного выращивания,
Для консервирования,
Для огорода,
Для вертикального озеленения
Фасовка, кг
0.005
Время цветения
Круглогодично
Количество заводских упаковок
1
Группа посадочной культуры
Овощи,
Пряности и зелень
Место для выращивания
Комната,
Теплица,
Балкон (терраса),
Улица,
Парник
Время урожая
Круглогодично
Единиц в одном товаре
1
Время посадки на рассаду
Круглогодично
Время посадки в грунт
Круглогодично
Регион выращивания
Для всех регионов
Жизненный цикл
Многолетник
Высота растения, см
250
Минимальная температура
20
Максимальная температура
32
Гарантийный срок
1
Страна-изготовитель
Таиланд
Комплектация
Семена 20 штук, зип-пакет с полиграфией
Срок годности в днях
300
ТН ВЭД коды ЕАЭС
1209918000 - Прочие семена овощных культур
Вес с упаковкой, г
8
Все характеристики
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
