Пак-чой мини китайская капуста семена 100+ штук

Компактный сорт китайской капусты, широко используемый в тайской и китайской кухне. Отличается небольшими размерами, нежной текстурой листьев и быстрым сроком созревания. Подходит для выращивания в открытом грунте, теплицах и контейнерах.

⸻

Описание сорта

• Форма: компактная розетка

• Листья: тёмно-зелёные, гладкие

• Черешки: белые, сочные

• Размер растения: небольшой, аккуратный

• Срок созревания: 35–45 дней

• Урожайность: стабильная, равномерная

Сорт предназначен для раннего и повторного сбора. Хорошо переносит срезку на стадии молодой зелени.

⸻

Вкус и кулинарное применение

• Вкус: мягкий, без выраженной горечи

• Текстура: нежная, сочная

Используется для:

• обжарки (stir-fry)

• супов и бульонов

• лапши и риса

• тушения

• приготовления на пару

Подходит для употребления как целиком, так и с раздельным использованием листьев и черешков.

⸻

Полезные свойства

• источник витаминов C и группы B

• содержит кальций, калий и железо

• богата пищевыми волокнами

• способствует нормальному пищеварению

• низкокалорийный продукт

Рекомендуется для повседневного питания.

⸻

Выращивание в России

Посев:

• На рассаду: март–апрель

• В открытый грунт: апрель–май

• Глубина посева: 0,5–1 см

• Всходы: 5–7 дней

Условия выращивания:

• Освещение: солнечное место или лёгкая полутень

• Почва: рыхлая, плодородная, хорошо дренированная

• Полив: регулярный, без пересыхания

• Оптимальная температура: +15…25 °C

Уход:

• хорошо реагирует на подкормки

• подходит для повторных посевов в течение сезона

• устойчива к кратковременному похолоданию

Возможна посадка в контейнеры и балконные ящики