Описание
Сахарное яблоко (Annona squamosa) — это вид растений из семейства Анонновые, более известный как "сахарная аннона" или "сладкая сопота". Иногда его также называют "кустарниковым пиней", несмотря на то что он не имеет прямого отношения к пинии.
Сахарное яблоко происходит из тропических районов Америки, но сегодня оно широко распространено во многих теплых регионах по всему миру. Это небольшое дерево или кустарник, высотой от 3 до 8 метров.
Листья сахарного яблока узкие и длинные, зеленого цвета, сменивающиеся по ветвям. Цветы обычно одиночные или группируются по 2-3 штуки. Они имеют три внешних лепестка и три внутренних, обычно желтовато-зеленого цвета.
Плоды круглые или сердцевидные, диаметром около 6-10 см, покрытые мягкими, зеленоватыми или желтоватыми чешуйками. Мякоть плода очень сладкая, белого или кремового цвета, и содержит много семян. Вкус плода напоминает ананас или манго.
Сахарное яблоко часто используется в пищевых целях, в том числе для приготовления де
